Keripik daun singkong merupakan cemilan baru yang bisa dikatakan unik . Mengapa dikatakan unik? karena keripik yang satu ini terbuat dari daun singkong . Walaupun begitu keripik yang satu ini juga tak kalah dengan keripik - keripik pada umumnya . Rasanya yang gurih dan lezat membuat kripik ini diterima di lidah masyarakat indonesia terlebih lagi apabila anda mencoba kripik yang satu ini anda pasti ketagihan . Di musim hujan seperti sekarang ini jajanan yang satu ini sangat cocok sekali apabila dinikmati bersama keluarga .
Cara Membuat Kripik Singkong Super Gurih
Bahan :
- Daun singkong sesuai selera
- 7 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung kanji
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/4 ketumbar
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Cuci bersih daun singkong , jangan lupa untuk membuang tangkainya
- Haluskan bawang putih , ketumbar , dan garam . Kemudian masukan dalam adonan tepung beri air sedikit demi sedikit .
- Kocok telur dalam wadah yang terpisah dari adonan
- Lalu masukan kocokan telur dan adonan tepung . Beri sedikit air supaya adonan tidak mengental
- Masukkan daun singkong yang sudah di cuci bersih ke dalam adonan . Panaskan juga penggorengannya
- Goreng daun singkong hingga matang warnanya kecoklatan dan terlihat renyah plus gurih .
- Angkat daun singkong yang sudah matang kemudian tiriskan . Nah kripik singkong super gurih siap dinikmati
EmoticonEmoticon