Friday, 2 December 2016

Donat Kentang Yang Lembut & Legit


Jajanan yang satu ini memang sangat populer di berbagai belahan dunia . Selain mempunyai rasa yang enak cara membuat jajanan yang satu ini sangat mudah , dan praktis tentunya juga membuat perut kenyang . Donat pada umumnya berbahan dasar tepung terigu saja  . Akan tetapi sekarang ada juga yang menambahkan variasi lain dengan menambahkan kentang pada adonannya .

Monday, 28 November 2016

Kripik Singkong Super Gurih


Keripik daun singkong merupakan cemilan baru yang bisa dikatakan unik . Mengapa dikatakan unik? karena keripik yang satu ini terbuat dari daun singkong . Walaupun begitu keripik yang satu ini juga tak kalah dengan keripik - keripik pada umumnya . Rasanya yang gurih dan lezat membuat kripik ini diterima di lidah masyarakat indonesia terlebih lagi apabila anda mencoba kripik yang satu ini anda pasti ketagihan . Di musim hujan seperti sekarang ini jajanan yang satu ini sangat cocok sekali apabila dinikmati bersama keluarga .

Sunday, 27 November 2016

Sensasi Unik Manisan Cabe


Pada umumnya manisan selalu terbuat dari buah , tapi taukah anda bahwa ternyata cabe atau lombok bisa juga dibuat manisan . Manisan cabe ini mempunyai rasa yang unik ketimbang dengan manisan pada umumnya . Kita semua tau bahwa cabe adalah salah satu bumbu yang biasa digunakan untuk membuat sambal karena rasanya yang pedas , tapi setelah melalui proses manisan cabe atau lombok ini bisa anda nikmati dengan rasa yang berbeda .

Friday, 25 November 2016

Steak Tempe Sederhana Dan Lezat


Tempe dulunya hanya ada di indonesia , tapi untuk saat ini tempe sudah banyak di temukan di berbagai negara di belahan dunia . Tak heran jika banyak orang mulai menggunakan tempe sebagai pengganti daging. Selain harganya yang murah tempe ini juga mengandung protein yang tinggi serta rendah lemak .

Steak pada umumnya dibuat dari daging . Tapi ternyata steak dapat dibuat dari bahan dasar lain semisal tempe . Steak tempe ini sangat cocok bagi anda yang vegetarian atau bagi anda yang lagi menjalankan program diet .

Cara Membuat Steak Tempe

Bahan :

300 gram tempe atau sesuai selera
50 gram tepung roti
2 butir telur
1 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Margarin/minyak secukupnya

Bahan Saus :

½ bawang bombay
1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

Cara Membuat Saus
  •        Tumis bawang bombay hingga beraroma harum
  •         Kemudian tambahkan saus tomat dan kecap manis , aduk hingga merata
  •         Terakhir tambahkan air secukupnya agar saus tidak terlalu kental .


Cara Membuat Steak Tempe
  •         Kukus tempe kemudian haluskan menggunakan sendok
  •         Kemudian campurkan tempe yang sudah halus dengan tepung , telur , bawang putih , garam , dan merica . Aduk hingga merata , jangan lupa tambahkan air agar adonan mudah dibentuk .
  •         Selanjutnya ambil beberapa adonan kemudian bentuk menjadi seperti bulatan ukuran sedang lalu pipihkan . Usahakan agar adonan tidak pecah – pecah
  •        Panaskan minyak kemudian masukan adonan yang sudah dibuat tadi jangan lupa bolak balik adonan agar bisa matang merata .
  •        Angkat dan tiriskan tempe yang sudah matang kemudian tata rapi diatas piring . Lalu tuangkan saus diatasnya .


Thursday, 24 November 2016

Resep Pizza Mini

Resep Pizza Mini

Resep Pizza Mini

  • Bahan dan Bumbu Pizza Mini :
    1. 800 gram Terigu Cakra Kembar
    2. 200 gram Terigu Segitiga Biru
    3. 20 gram Ragi Instan
    4. 450 mL air bersih
    5. 225 gram Gula
    6. 15 gram Garam
    7. 60 gram Susu Skim
    8. 180 gram Margarine
    9. 3 gram Bread Improver
    10. 4 butir Kuning Telur
    11. 1 butir Telur Utuh
    • Cara Membuat Pizza Mini :
    1. Pertama Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarine lalu mixer sampai rata simpan 10 menit
    2. Ambil adonan 50 gram (timbang) lalu bulatkan , diamkan lagi selama 10 menit
    3. Buang gasnya pipihkan seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega
    4. Diamkan lagi 90 menit sampai adonan mengembang
    5. Masukan di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit, berikan toppingnya , parutan keju, oregano, sosis, dan paprica, sesuai selera
    6. Bakar lagi sampai matang selama 10 menit. selesai